100 g de beurre 150 ml de lait 60 g de sucre 1 càc 100 g de raisins secs g de levure fraîche 1 càc de sel fin PREPARATION Faire tiédir le lait (attention il ne doit pas être trop chaud) et y délayer la levure avec 1 càc de sucre Laisser reposer 10 minutes, le temps de préparer les autres ingrédientsLe pain gâteau c'est encore un truc typique du Nord, ce n'est pas du pain, ce n'est pas un gâteau et oui, c'est entre les 2 ! Le pain quotidien se retrouve sur tous les continents Mais c'est en 1990 qu'Alain Coumont a ouvert la première boulangerie rue Dansaert à Bruxelles La raison est qu'Alain n'a jamais retrouvé le pain de son enfance, il a donc décidé de le préparer luimême
Koukestut Ou Pain Gateau Belge Le Val Des Gourmandises
